奇異莓介紹
來源：admin 發布時間：2021-04-02 13:36:32
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奇異莓（Kiwiberry）又名野棗子、狗棗子迷你奇異果、軟棗獼猴桃（Actinidia arguta），獼猴桃科獼猴桃屬的植物。原產地主要分布在我國遼寧、吉林、黑龍江等東北山地、丘陵地區，浙江、山西、山東、安徽、河南、河北、云南等地亦有栽培。多生長于海拔200米至3,602米之間的山間林區叢中。后被以新西蘭為代表的西方國家引進和推廣，并成為大家餐桌上不常見的珍稀水果。
奇異莓 嬌嫩、外表光滑，洗凈后不需剝皮可直接食用，味道較普通獼猴桃更純凈。果實只能保存3周，為保證純正風味，建議盡快食用，請在0—4℃低溫環境短期儲存。奇異莓屬于寒性水果，脾胃虛寒者、經常性腹瀉和尿頻者不宜多吃。
奇異莓又稱“迷你奇異果”， 但沒有毛茸茸的外衣，可直接食用，通體翠綠，味道是奇異果的清新香甜，果皮略酸，熟透的奇異莓果皮很容易剝離，食用方便。它身材雖小營養卻不容小覷：維生素含量豐富，還有蛋白質、葉酸、鈣、鐵、鋅、硒等多種有益元素，健康美味兩全其美。